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1、上海進口食品為什么要做進口食品中文標簽備案？
法律層面上
2009年頒布的《中華人民共和國食品安全法》第六章第六十六條規(guī)定：進口的預(yù)包裝食品應(yīng)當有中文標簽、中文說明書。標簽、說明書應(yīng)當符合本法以及我國其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標準的要求，載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。預(yù)包裝食品沒有進口食品中文標簽備案、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規(guī)定的，不得進口。
實際執(zhí)行層面上
現(xiàn)在進口食品的申報和查驗主要由出入境檢驗檢疫部門受理。在實際的申報受理和查驗過程中，預(yù)包裝食品是否有中文標簽以及中文標簽的制作是否符合《GB 7718-2011預(yù)包裝食品標簽通則》是很重要的一部分。檢驗檢疫在實際工作中會監(jiān)督貨主對每一批次的預(yù)包裝食品加貼經(jīng)過審核的進口食品中文標簽備案，全部完成后才會予以放行。所以，經(jīng)正規(guī)渠道進口的預(yù)包裝食品，不但具有進口食品中文標簽備案，而且其進口食品中文標簽備案經(jīng)過了層層嚴格的審核和備案，確保其符合GB 7718-2011的強制性要求。
簡單來說
進口食品在銷售之前必須貼上進口食品中文標簽備案，以便顧客查詢食品的各類信息，并幫助顧客作出是否購買的決定。一旦這些食品造成消費者食品中毒或者其他損失的，可以根據(jù)進口食品中文標簽備案上注明的廠家以及代理商來追溯責任。
2、進口食品中文標簽備案需要準備哪些資料？
進口食品中文標簽備案申請表（商檢部門有樣板申領(lǐng)）
進口食品清晰的包裝設(shè)計圖
對應(yīng)進口食品中文標簽備案的中文翻譯件
進口商或者經(jīng)銷商的營業(yè)執(zhí)照
進口食品營養(yǎng)成分檢測報告掃描件(酒類、純凈水等產(chǎn)品無需提供)
3、進口食品中文標簽備案應(yīng)該注意哪些問題？
1、選擇在實際入境口岸辦理進口食品中文標簽備案。
2、進口食品中文標簽備案完成后應(yīng)當和實際入境口岸商檢部門索取標簽備案號。每個入境口岸的政策都不一致，這里不一一列舉。貿(mào)易商根據(jù)入境口岸的政策來索取備案號，備案號相當于入境的身份證號一樣，拿到這個號碼后在其他入境口岸無需再辦理中文標簽備案業(yè)務(wù)。
3、進口食品中文標簽備案這項工作應(yīng)當選擇食品入境之前完成，大部分商檢部門都是能夠預(yù)審進口食品標簽。也有例外的口岸是先入境產(chǎn)品，后審核和整改標簽。
凡是在入境口岸不能順利完成食品進口中文標簽備案的產(chǎn)品一律不能通過正常一般貿(mào)易入境到中國，換句話說，進口食品有了中文標簽備案，即說明該食品有相對應(yīng)的國家標準和檢測標準，那么該進口食品入境中國就有了基本保障，咱們就可以放心購買食用啦！
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